Jambon cru & viande séchée

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  Coppa Prévôtoise en tranche

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  Jambon cru à l’air Prévôtois en tranche

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  Jambon cru fumé Prévôtois en tranche

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  Jambon cru Prévôtois raboté

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  Jambon de Parme en tranche

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  Petit plat apéro (saucisse sèche, lard fumé)

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  Petit plat la raclette (vi. séchée de boeuf, jamb. cru, lard)

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  Petit plat Prévôtois (viande séchée de boeuf, lard, salami)

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  Viande séchée de bœuf Prévôtoise 1er choix en tranche

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  Viande séchée de bœuf Prévôtoise raboté

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  Viande séchée de cheval en tranche

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